Gibt Lamm, Schwein und Geflügel eine köstliche Kräuterkruste. Passt auch wunderbar zu Schafskäse und Gemüse. Einmarinieren, mind. 12-18 Stunden ziehen lassen und ab in den Grill! 200 g Marinade reichen aus für 4-6kg Fleisch.
Gewürzzubereitung
Aromatisch, kräutrig, kräftig! Im BBQ Rub Provence steckt die Würze mediterraner Kräuter gepaart mit aromatischem schwarzen Pfeffer und einer deftigen Note gerösteter Zwiebel.
Zutaten: Zwiebeln, Natursteinsalz, Rohrweißzucker, Pfeffer schwarz, Tomatenflocken, Knoblauch, Rosmarin, Thymian wild, Bohnenkraut, Olivenblätter, Zitronenschale, Lavendelblüten.
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
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