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Reduziert
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Färöer LACHS mit Sanddorn und Zitrone

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inkl. MwSt.

Färöer-Lachs.
Kurz gegrillt.

Die abgeschiedene Lage im Nordatlantik, das klare Wasser, die kühlen, gleichmäßigen Temperaturen, die starken Strömungen und die geschützten Fjorde machen die Färöer zum perfekten Ort für Lachse. Hier leben die Menschen seit Jahrhunderten vom Meer und haben starke Traditionen im Umgang mit den Ressourcen der Natur. Dies spiegelt sich auch in hohen Standards für Nachhaltigkeit in der lokalen Fischzucht wider. Dieser FANGST Lachs wurde kurz gegrillt und in kaltgepresstem Rapsöl eingelegt.

Zusatzinfo:
Spezies (lateinisch): Salmo Salar
Wasser: Der Nordostatlantik (FAO 27). Gezüchtet auf den Färöern
Nettogewicht/Nettovægt: 110g
Zutaten: Lachs (81%), kaltgepresstes Rapsöl* (18,1%), Salz.
Zutaten: Laks (81%), koldpresst rapskimolie* (18,1%), Salz.



Nährwerte pro 100g/Næringsværdi pr. 100g Energie/Energie: 1059 kJ/255 kcal
Fett/Fett: 20gdavon gesättigte Säuren/Kräuter: 1,6g Kohlenhydrate/Kulhydrater: 0,6gdavon Zucker/Kräuter: 0g
Eiweiß: 18g




Salz: 0,9g

Lagerung: Raumtemperatur (nach dem Öffnen 1-2 Tage im Kühlschrank