Milchthermometer

Ein cremiger Schaum macht Cappuccino, Latte Macchiato & Co. erst zum Genuss. Doch häufig fällt die weiße Pracht nach kurzer Zeit in sich zusammen. Mit dem Milchthermometer von cilio gehen Sie auf Nummer sicher. Der praktische Küchenhelfer hat eine Markierung für die optimale Aufschäumtemperatur. Diese liegt bei 60-70 °C, da bei größerer Hitze die Eiweißverbindungen in der Milch zerfallen. Die grüne Markierung auf dem Milchthermometer zeigt Ihnen auf einen Blick, ob die perfekte Temperatur zum Aufschäumen erreicht ist. Der polierte Edelstahl ist hygienisch und hitzebeständig. Dank des verstellbaren Clips passt das Thermometer an unterschiedlich hohe Gefäße.